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Siri

Siri

Moqueca Petisco Cozido Caldo

Carne branca Carne firme Sem espinha

Médio risco Extrativista

Tem um pouco menos de carne do que o caranguejo, mas também é muito saboroso. Muito popular na culinária brasileira, sobretudo a litorânea.
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Informações gerais

Características gerais

A característica principal que diferencia, externamente, o siri dos outros decápodes (isto é, ordem que reúne caranguejos, camarões e lagostas) é a modificação em sua última pata. Ou seja, o par de apêndices locomotores que assumem o formato de nadadeiras.

Localização e habitat

Genéricos: Litoral Nordeste, Litoral Sudeste, Costa Negra

Nome científico e outros nomes

Callinectes sapidus