Lagosta
Lagosta
Assado na brasa Assado Frito
Carne branca Carne firme Sem espinha
Alto risco Extrativista
Informações gerais
Características gerais
De carne bem refinada e saborosa, trata-se de um fruto do mar muito nutritivo, rico em vitaminas do complexo B, importantes para a saúde do sistema nervoso. Contem ácido fólico, essencial para as gestantes, pois auxilia no processo de formação do sistema nervoso do bebê.
Localização e habitat
Genéricos: Litoral Nordeste, Litoral Sudeste e Costa Negra
Nome científico e outros nomes
Panulirus argus
