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2 avaliações

Trilha

Trilha

Moqueca Frito Petisco Empanado

Carne branca Carne firme Muita espinha

Baixo risco Extrativista

Pense num peixe com sabor de camarão! Pequena e de coloração rosa-alaranjada, a trilha é um peixe de água salgada que costuma ser encontrado junto aos cardumes de camarão, ajudando, assim, os pescadores a chegarem aos crustáceos. Daí, inclusive, a origem de seu nome.
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Informações gerais

Características gerais

A trilha acompanha os cardumes de camarão, são eles o principal alimento desta espécie. Por isto a sua coloração em tom alaranjado e também sabor bem característico.

Localização e habitat

Genéricos: Litoral Nordeste, Costa Negra, Sul/Sudeste

Nome científico e outros nomes

Mullus argentinae; salmonete

Opinião dos consumidores
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13/10/2022
MM
Marcelo m.
Brazil Brazil

Excelente

Trilha ou salmonela. Perfeito marinado ou grelhado.

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08/10/2022
MM
Marcelo M.
Brazil Brazil

Trilha é excelente

Ótimo custo benefício, seja marinado ou frito a trilha é uma delicia.

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