Peixe-galo
Peixe-galo
Frito Empanado Filé Sashimi
Carne branca Carne firme Pouca espinha
Baixo risco Sustentável
Informações gerais
Características gerais
Existem espécies diferentes de peixe-galo. Todos com o corpo bem alto e estreito. É um peixe bem "diferentão". Sua anatomia é tão estranha, que possui uma pedra óssea e achatada no meio do corpo, que é para mantê-lo na vertical – do contrário tombaria e se arrastaria pelos fundos rochosos feito linguado.
Localização e habitat
Genéricos: Litoral Brasileiro, Litoral Nordeste e Litoral Sudeste
Nome científico e outros nomes
Selene setapinnis
