Meca

Name: Meca
Brand: fishcode
Availability: InStock

Assado na brasa Assado Frito

Carne branca Carne firme Sem espinha

Médio risco Sustentável

Variantes do produto

A "Picanha do mar". É o peixe para ser preparado na churrasqueira. Indiscultivelmente a posta de pescado mais bonita. Depois de grelhada na brasa então, um espetáculo de apresentação. E, claro, bom de sabor também. Sua textura é macia e consistente ao mesmo tempo, cortando facilmente na primeira mordida.

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Informações gerais

Características gerais

Também chamado de espadarte, a meca é um peixe de bico que vive em mar aberto, é encontrado em oceanos tropicais e temperados. Pode atingir até 4,5 metros de comprimento e ultrapassar os 500 quilos. É capturada nos espinhéis usados principalmente na pesca de atuns.