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Lambari

Lambari

Frito Petisco Empanado

Carne branca Carne firme Pouca espinha

Cultivo sustentável Predatória

Um dos petiscos mais querido do brasileiro! Esta espécie tem o poder de remeter muitas pessoas a boas recordações da infância. De sabor muito característico e peculiar, agrada aos paladares de norte a sul do Brasil.
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Informações gerais

Características gerais

A partir do desenvolvimento de equipamentos para limpeza desta espécie de pequeno porte, cada vez mais o lambari cultivado vem ganhando espaço nas gôndolas dos supermercados.

Localização e habitat

Genéricos: Pantanal, Serra Catarinense

Nome científico e outros nomes

Astyanax lacustris; piaba

Opinião dos consumidores
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16/02/2024
E
Eurico
Brazil Brazil

Perfeito

Perfeito para tira gosto, principalmente com uma boa cachaça mineira.

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