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Farnangaio

Farnangaio

Assado na brasa Frito Empanado Filé

Carne branca Carne firme Muita espinha

Baixo risco Extrativista

Às vezes confundido com o Peixe Agulha, mas o Farnangaio é menor. No cardápio de restaurantes ou na peixaria, as vezes aparece como agulhinha. Um clássico petisco do litoral brasileiro. Além de muito saboroso, sempre se apresenta com preços acessíveis.
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Informações gerais

Características gerais

Peixe de pequeno porte e que vive em cardumes. No Nordeste eles costumam pegar esse peixe de uma forma bem inusitada, sem anzol e durante a noite. Utilizando pequenas embarcações, que podem ser até mesmo jangadas, eles se deslocam até os locais de pesca, estendem um pano branco na vertical, sobre elas, depois acendem lampiões para clarear esse pano.

Localização e habitat

Genéricos: Litoral Brasileiro, Litoral Nordeste e Litoral Sudeste

Nome científico e outros nomes

Hemiramphus brasiliensis, agulha-preta