Dourada de Rio

Name: Dourada de Rio
Brand: fishcode
Availability: InStock

Assado Cozido Empanado

Carne branca Carne firme Pouca espinha

Baixo risco Extrativista

Variantes do produto

Peixe de couro amazônico de médio pra grande porte. Quando recém tirado da água sua pele apresenta coloração dourada, um lindo peixe. Proporciona um filé alto e longo. A posta, quando cortada em grandes rodelas, vai muito bem na churrasqueira.

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Informações gerais

Características gerais

Se existisse uma competição mundial de longas distâncias em água doce, a dourada seria a grande campeã. Em seu ciclo de vida, a dourada chega a percorrer 11,6 mil quilômetros exclusivamente em água doce - uma marca que não é alcançada por nenhum outro peixe.