Carpa Cabeça Grande
Carpa Cabeça Grande
Assado Frito Empanado Filé
Carne branca Carne firme Pouca espinha
Cultivo sustentável Maior parte cultivado
Informações gerais
Características gerais
Conforme seu próprio nome já sugere, esta espécie possui uma cabeça grande: 25% de seu corpo. Tem escamas pequenas e uniformes pelo corpo e a boca bem grande. É uma espécie filtradora que se alimenta de plâncton e pequenas particulas dispersas na água, por isto a boca grande.
Localização e habitat
Genéricos: Sul/Sudeste
Nome científico e outros nomes
Hypophthalmichthys nobilis
BrazilEsta é uma carpa húngara e não cabeça grande.
Creio que haja um erro na descrição intitulada como carpa cabeça grande. Na verdade sou cria dor e conheço por Húngara.
