Bonito-pintado
Bonito-pintado
Assado na brasa Filé Sashimi
Carne escura Carne firme Sem espinha
Baixo risco Extrativista
Informações gerais
Características gerais
Tem este nome popular por conta das três pintas pretas que ficam na nadadeira lateral e descem para as nadadeiras peitorais. Esta espécie pode alcançar os 10 kg de peso, além de exibir uma cor azulada em seu dorso. No Estado do Ceará, sua produção provém de pescarias artesanais de jangadas e pequenos barcos que operam próximo à costa, sendo empregados como aparelhos-de-pesca, linha e anzol de superfície, linha de fundo e rede-de-espera
Localização e habitat
Genéricos: Litoral Brasileiro, Litoral Nordeste, Litoral Sudeste
Nome científico e outros nomes
Euthynnus alletteratus
