Armal

Name: Armal
Brand: fishcode
Availability: InStock

Assado na brasa Frito Cozido Caldo

Carne escura Carne firme Pouca espinha

Baixo risco Extrativista

Variantes do produto

Peixe de água doce também conhecido como abotoado. Espécie com preço muito acessível, mas de sabor forte e pouco apreciado. Sua carne é escura e a gordura existente é meio rançosa, pouco palatável. Se nunca comeu, não recomendamos a compra!

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Informações gerais

Características gerais

Peixe de aparência pré-histórica, que tem o corpo recoberto por plácas e pontas osseas, além de uma pele bem grossa. Por isto é comum ser apresentado já limpo. Depois de limpo, se parece muito com o cascudo. Inclusive, é relativamente comum venderem armal como cascudo.