Bighead Carp
Bighead Carp
Assado Frito Empanado Filé
Carne branca Carne firme Pouca espinha
Cultivo sustentável Maior parte cultivado
General information
General characteristics
As its name suggests, this species has a large head: 25% of its body. It has small, uniform scales over its body and a very large mouth. It is a filter feeder that feeds on plankton and small particles dispersed in the water, hence the large mouth.
Location and habitat
Generics: South/Southeast
Scientific and other names
Hypophthalmichthys nobilis
BrazilEsta é uma carpa húngara e não cabeça grande.
Creio que haja um erro na descrição intitulada como carpa cabeça grande. Na verdade sou cria dor e conheço por Húngara.
