Blue Tang
Blue Tang
Assado na brasa Frito Empanado Filé
Carne branca Carne firme Sem espinha
Alto risco Predatória
EVITAR CONSUMIR
Avaliação fishcode:
A classificação Laranja - EVITE CONSUMIR - são espécies que independente da qualidade da carne estão em risco de extinção e não são cultivadas através da aquicultura.
NÃO CONSUMIR
Avaliação fishcode:
Espécies na classificação vermelha - NÃO CONSUMIR - estão seriamente ameaçadas de extinção ou sua pesca é altamente danosa ao meio ambiente ou sua carne possui alta probabilidade de contaminação.
General information
General characteristics
It is a hermaphroditic fish that takes a long time to grow and reproduce. It has teeth suitable for scraping corals. There is no commercial fishing for this species; its capture is occasional. Therefore, it is very difficult to find in fish markets.
Location and habitat
General: Brazilian Coast, Northeast Coast, Southeast Coast
Scientific name and other names
Scarus coeruleus; blue parrotfish or bluehead parrotfish
