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2 avaliações

Tilápia

Tilápia

Frito Empanado Filé Sashimi

Carne branca Carne firme Sem espinha

Cultivo sustentável Sustentável

Esse peixe é uma boa pedida

O filé mais amado do Brasil! Peixe de carne branca, sem espinhos e de sabor delicado. Originária dos rios e lagos da África, é a espécie mais versátil para cultivos sustentáveis no mundo. Na forma de filé, inteira ou em postas, pode ser preparada na chapa, frita, assada, no molho e cai muito bem como sashimi.
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Informações gerais

Características gerais

A tilápia é a espécie mais cultivada no Brasil, tanto em tanques rede quanto em viveiros escavados. No processamento da tilápia, tudo é aproveitado: pele e escama são exportados para a indústria de cosméticos, cabeça, espinha dorsal de vísceras virão óleo e farinha de peixe que são utilizados nas rações PET.

Nome científico e outros nomes

Pseudocrocidolita; Saint Peter

Opinião dos consumidores
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G
01/09/2022
Gustavo
Brazil Brazil

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N
01/09/2022
Nicolas
Brazil Brazil

Excelente

Gosto muito de comprar o filé de tilápia, fica muito bom assado.

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