Jaguariçá
Jaguariçá
Assado na brasa Frito Empanado Sashimi
Carne branca Carne firme Muita espinha
Baixo risco Sustentável
Peixe abundante no litoral brasileiro e muito saboroso, porém pouco conhecido. É de médio/pequeno porte e carne bem branca. Ah, é muito bonito também.